Szymon Makowiecki i Jakub Rosów, uczniowie klasy III a tżug Technikum Gastronomicznego w Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie pod kierownictwiem nauczyciela Pani Wioletty Skuratowicz zdobyli wszystkie możliwe nagrody na Targach POLAGRA FOOD w Poznaniu - „Smaki Regionów 2019”: Perłę 2019, Klucz do Polskiej Spiżarni 2019, Nagrodę Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej.
Nagrodzone dania to „Kremowy żurek na bursztynowym piwie z pierożkami nadziewanymi białą kiełbasą i śliwką” oraz „Pstrąg łososiowy z serem krowietta w kapuście włoskiej, czarną soczewicą i glazurowanymi burakami”.
Jaki jest przepis na taki sukces? Zapraszamy na rozmowę.
Więcej:
Trzy nagrody dla Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie
Wielki sukces szkoły gastronomicznej ze Szczecina w Paryżu!
