przejdź do głównej treści strony
Strona główna

Portal Edukacyjny Miasta Szczecin

Włoska kuchnia w Zespole Szkół nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie

W ramach Tygodnia Kultury Włoskiej w Polsce, który odbywa się po auspicjami Aldo Amati - ambasadora Włoch w Polsce, w dniu 22 listopada 2021r. szef kuchni Anuelo Serra, przedstawiciel z Federacji Włoskich Kucharzy w Polsce przeprowadził w naszej szkole warsztaty kulinarne.

Uczniowie kształcący się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz mogli zaczerpnąć z kulinarnej tradycji Włoch i podszkolić swoje umiejętności pod okiem mistrza. Młodzież uczestniczyła w tworzeniu słynnych makaronów z różnymi dodatkami, na przykład jeżowców i małży. Razem z mistrzem przygotowywała także słynne włoskie desery oraz dekorowała talerze, z wykorzystaniem najnowszych trendów. Warsztaty odwiedził Krzysztof Soska, wiceprezydent Szczecina oraz Angelo Rella, Honorowy Konsul Włoch w Szczecinie.

A. Grzegrzółka
 

Autor:  Zespół Szkół Nr 6 
23.11.2021
Szczeciński Budżet Obywatelski 2021